Dikomandoi Atikoh, Masakan Rendang Antarkan TP PKK Jateng Juara

PADANG (Asatu.id) –  Ketua Tim Penggerak PKK Jawa Tengah, Siti Atikoh Supriyanti yang juga istri Gubernur Jawa Tengah Ganjar Pranowo, terpilih sebagai pemenang lomba memasak rendang antar-Tim Penggerak PKK se-Indonesia dalam rangka Hari Kesatuan Gerak PKK Nasional ke-47, yang dipusatkan di Padang, belum lama ini.

“Untuk juara 1 Tim PKK Jawa Tengah yang dikomandoi langsung Ketua PKK Siti Atikoh,” kata Kepala Dinas Pariwisata Kota Padang, Arfian.

Atas prestasi tersebut Tim Penggerak PKK Jawa Tengah berhak mendapatkan hadiah uang tunai Rp10 juta. Kemudian juara II diperoleh tim Penggerak PKK Bengkulu dengan hadiah uang tunai Rp7,5 juta dan juara tiga Tim Penggerak PKK Sumatera Utara mendapatkan hadiah Rp5 juta.

Lomba memasak rendang ini diikuti 33 TP PKK se-Indonesia minus Ketua TP PKK Sumbar, dan menghadirkan juri chef terkenal Wiliam Wongso. Menurut Wiliam, kriteria penilaian meliputi teknis memasak dengan poin 30 persen, rasa 40 persen, penyajian 15 persen dan kebersihan 15 persen.

Sementara Ketua Tim Penggerak PKK Jawa Tengah, Atikoh Ganjar Pranowo mengaku, kegiatan itu merupakan pengalamannya yang kedua memasak rendang.

“Jangan-jangan nanti Mas Ganjar minta dimasakin di rumah, tapi tidak apa-apalah biar makannya banyak dan agak gemuk sedikit,” katanya sembari mengaduk rendang di kuali.

Atikoh mengaku memasak rendang merupakan pengalaman baru baginya karena butuh waktu tiga jam dan membawanya sebagai oleh-oleh untuk suami. Untuk menghilangkan rasa lelah selama mengaduk, dia pun berjoget bersama pengurus TP PKK Jateng lainnya. Ibu satu anak ini juga takjub dengan bumbunya yang lengkap dan yang membedakan dengan masakan lain adalah waktu memasak yang cukup lama.

“Kalau makanan lain cukup 30 menit sudah selesai. Ini juga menguji kesabaran mengaduknya,” ujar Atikoh.

Menurutnya, nyaris tidak ada orang yang tidak suka dengan rendang. Wanita berhijab ini pun mengapresiasi para istri gubernur se-Indonesia yang adu kepandaian memasak rendang pada Festival Marandang 2019 yang digelar sebagai salah satu rangkaian kegiatan Hari Kesatuan Gerak PKK Nasional ke-47.

Mungkin Anda juga menyukai

Tinggalkan Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *